安徽农业科学2017,Vol.45Issue(14) :253-255.

实践型·复合型食品学科研究生的培养模式探讨

Discussion on the Training Mode of Practical and Compound Food Science Graduate Students

刘永峰 魏燕超
安徽农业科学2017,Vol.45Issue(14) :253-255.

实践型·复合型食品学科研究生的培养模式探讨

Discussion on the Training Mode of Practical and Compound Food Science Graduate Students

刘永峰 1魏燕超1
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作者信息

  • 1. 陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安 710062
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摘要

为培养迎合食品学科发展与食品行业所需的实践型、复合型研究生,就现阶段食品专业研究生培养在课程体系、教学模式、考核评定体系、实验室管理、联合培养等方面面临的问题进行了探讨,并提出相应的解决方案,旨在为我国食品专业研究生培养提供相应的依据.

Abstract

In order to cultivate better practical type and compound type graduate students to meet the food industry development and food industry required,this paper discussed the problems at the present stage confronted,just like the postgraduates of food specialty in the curriculum system,teaching mode,assessment and evaluation system,laboratory management,joint training and so on,and put forward the corresponding solution which provided the basis for the cultivation of postgraduates in food specialty in China.

关键词

食品学科/研究生培养/实践型/复合型

Key words

Food subject/The cultivation of graduate students/Practical type/Compound type

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基金项目

陕西师范大学研究生教育教学改革研究项目(GERP-17-18)

出版年

2017
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子:0.413
ISSN:0517-6611
被引量3
参考文献量6
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