稻谷干燥技术及品质评价的研究进展
Research Progress on the Rice Drying Technology and Drying Quality
王永进 1刘坤 1陈雪云 1宋欣翼 1吴志国 1张莉 1赵璐 1邱玉婷1
作者信息
摘要
综述了稻谷干燥技术及工艺、稻谷干燥品质研究方面所取得的成果,并探讨了干燥工艺与稻谷干燥品质之间的关系,以期为稻谷干燥技术的研究提供参考.
Abstract
This paper summarizes the achievements in rice drying technology,its process and rice drying quality research,and it also discusses the relationship between drying process and rice drying quality with the aim to provide reference for the researchers in future.
关键词
稻谷/干燥/品质Key words
Paddy/Drying/Quality引用本文复制引用
基金项目
天津科技大学大学生实验室创新基金(1603A307)
出版年
2017
国家科技期刊平台
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