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融合创新创业能力培养的实践教学体系重构建——以食品营养与检测专业为例

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在全面分析了食品营养与检测专业实践教学中存在问题的基础上,从优化专业教学团队、实践教学课程体系、课程考核评价体系3个方面入手,重新构建了融合创新创业能力培养的食品营养与检测专业的实践教学体系,以实现创新创业教育融入人才培养全过程,促进学生成长成才,以期为开展更广泛和深入的专业课程创新及创业教育提供参考.
Reconstructing the Practical Teaching System Integrating with Innovation and Entrepreneurship Abilities' Cultivation—Taking Food Nutrition and Testing Specialty as an Example

张境、张莉华、汤小蕾

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浙江医药高等专科学校,浙江宁波315100

创新创业能力 食品营养与检测专业 实践教学体系 重构建

浙江医药高等专科学校"十三五"第一批教学改革研究项目

XJSSW2018001

2020

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2020.48(4)
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