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玉溪烟区不同年份K326初烤烟主要化学成分稳定性分析

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为探明玉溪烟区初烤烟主要化学成分现状和年度间的变化趋势,对2014—2018年玉溪市9个烤烟K326种植区的1689个初烤烟样品主要化学成分含量和协调性指标进行分析.结果表明,中下部烟叶总糖、还原糖、糖碱比值略高,上部烟叶氮碱比值略低,其余化学成分含量均在适宜范围;上部烟叶糖碱比值较稳定,其余化学成分年度间存在显著差异;烟碱、总糖、还原糖、总氮、氧化钾、氮碱比值的变异系数较小,氯、钾氯比值变异系数较大;烟碱与总糖、还原糖、糖碱比、氮碱比之间呈极显著负相关,与总氮呈极显著正相关;烟碱、氯含量呈逐年小幅下降趋势,钾含量呈逐年上升趋势.
Stability Analysis of Main Chemical Components of Flue-cured tobacco K326 in Different Years in Yuxi

田栾栾、张千子、邓邵文、殷美荣、刘海业、瞿磊、李建荣、鲁勇、夏峰、傅皓

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红塔烟草(集团)有限责任公司,云南玉溪653100

初烤烟 化学成分 变化趋势 稳定性 玉溪市

2020

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子:0.413
ISSN:0517-6611
年,卷(期):2020.48(6)
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