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调节灌溉水镁元素和增施镁肥对烟叶焦甜香风格的影响

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为充分利用皖南烟区优良的生态和气候特征,建立了1种通过增加定根水镁元素含量和增施镁肥来提升烟叶焦甜香风格的农艺调控方法,并合成了2种新型镁(钙)元素土壤缓释材料.向定根水补充8.36 kg/hm2的MgSO4·7H2 O和旺长期随追肥增施120 kg/hm2的MgSO4·7H2 O的方法使水稻土种植烟叶的焦甜香彰显程度增加到6.5,超过了同年皖南烟区砂壤土出产烟叶的焦甜香风格水平.烟叶成分分析结果显示,Mg元素并非在品吸燃烧过程中直接形成焦甜香香气,而是促进了旺长期烟叶中总糖的有效积累,使糖碱比更接近于10,并减少了品吸杂气的形成.该方法几乎不增加额外的农艺操作,且物料成本较低,使占皖南烟区面积大多数的水稻土出产高品质焦甜香风格特色烟叶成为可能.
Effects of Regulating Magnesium in Irrigation Water and Increasing Magnesium Fertilizer on the Burned Sugar Aroma Style of To-bacco Leaves

董祥洲、陈亚奎、朱启法、徐粲然、黄魏魏

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安徽皖南烟叶有限责任公司,安徽宣城242000

清华大学化学工程系,北京100084

镁肥 灌溉水 焦甜香 烟叶

安徽省烟草公司项目

20150551004

2020

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2020.48(12)
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