[目的]研究豫东平原农区"粮-经-饲"三元种植结构模式的经济效应和生态效应.[方法]通过种植业结构调整,增添优质牧草种植,实行三元种植结构模式,优化小麦、玉米、棉花、大豆等主要农作物的最佳搭配比例,提高农民收入,优化农田生态.[结果]农-草-牧的耦合,促进了畜牧业的发展,牛、羊、兔分别增长149.6%、92.6%、91.3%;禽类鸡(肉鸡、蛋鸡)、鸭、鹅分别增长139.3%、188.7%、33.3%,畜产品结构得以调整,减少了粮食消耗;拓宽了物质、能量转化途径,促进了物质能量循环.畜牧业的发展,牧草、秸秆过腹还田,营养元素归还量增多,有机氮比例增大,氮素转化效率显著提高.种植业调整后,每千克氮素产量增长23.1%,有机氮增加33.8%,无机氮有机氮之比为1∶0.8,化肥用量降低,土壤养分比例趋于协调,农田生态进入良性循环.农田养分输入输出状况良好, N、P、K输入均大于输出,保证了农田生态系统的开放型扩大上升循环.[结论]这种"粮-经-饲"协调发展、农牧有机结合的生态系统在豫东平原区具有广阔的推广前景.