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研究性学习理念在高校专业课教学中的应用——以功能食品课程为例

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应用研究性学习理念,采用"三步法"教学,从基础知识、基本技能、创新提高3个层次逐级递进,探索培养学生创新能力的新方法,同时改革课程考核方式,实现了以"学生为中心",以能力考查为重点的课程考核体系,旨在解决传统课堂教学中学生参与度低、注意力不集中、知识断层、创新能力培养不足等问题.
Application of Research Learning Concept in the Teaching of Specialized Courses in Universities——Taking Functional Food Curric-ulum as an Example

宋春丽、高爽、张会彦、张子德

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河北农业大学食品科技学院,河北保定071001

功能食品 研究性学习 教学改革 创新能力

河北农业大学研究性教学改革项目河北农业大学中青年骨干教师境外研修项目

2017Y24

2020

10.3969/j.issn.0517-6611.2020.21.077

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2020.48(21)
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