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胶体金法快速检测蔬菜中多菌灵·吡虫啉和啶虫脒的应用研究

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[目的]研究胶体金法在蔬菜中多菌灵、吡虫啉和啶虫脒残留量检测的应用,并将该方法与液相色谱-串联质谱法比较,证实胶体金试纸条在检测蔬菜中多菌灵、吡虫啉和啶虫脒残留的适用性.[方法]试验验证了胶体金法检测蔬菜中多菌灵、吡虫啉和啶虫脒在不同基质中的灵敏度,并将该方法与液相色谱-串联质谱法比较验证其假阴性和假阳性率.[结果]胶体金法检测蔬菜中多菌灵、吡虫啉和啶虫脒的检出限分别为0.5、0.5和0.2 mg/kg;该方法在不同基质中的稳定性较好;实验室加标验证3种农药残留检测的假阴性率和假阳性率均为0,与参比方法无显著性差异(x2＜3.84);实物阳性样品验证3种农药残留检测的假阴性率均为0,假阳性率分别为0、0和6.67％,但与参比方法均无显著性差异(x2＜3.84).除多菌灵与阿苯达唑有100％交叉反应外,多菌灵、吡虫啉和啶虫脒与该研究中试验的常见农药均无交叉反应.[结论]胶体金法快速检测蔬菜中多菌灵、吡虫啉和啶虫脒操作简便、快速、准确、稳定,可作为部分蔬菜上市前残留检测的一种有效手段.
Study on Colloidal Gold Rapid Detecting Carbendazol,Imidacloprid and Acetamiprid in Vegetables

陈美莲、章慧、丰东升、张维谊、韩奕奕、王敏、周雨璊、马颖清、汪弘康、王艺娇

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上海市农产品质量安全中心,农业部食品质量监督检验测试中心(上海),上海201708

胶体金法 蔬菜 多菌灵 吡虫啉 啶虫脒 残留量

上海市科技兴农重点攻关项目

2019-02-08-00-15-F01147

2020

10.3969/j.issn.0517-6611.2020.22.052

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2020.48(22)
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