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我国不同规模肉鸡养殖成本收益及全要素生产率分析——基于DEA-Malmquist指数法的实证

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比较我国不同规模肉鸡养殖成本收益,探究我国不同规模肉鸡养殖全要素生产率变化规律,为促进肉鸡产业发展提供参考.基于2004—2017年全国不同规模肉鸡养殖投入产出数据,对其成本收益进行比较,并采用DEA-Malmquist指数法测算了不同规模肉鸡养殖全要素生产率.结果表明:中规模和大规模肉鸡养殖比小规模更具成本优势;中等规模肉鸡养殖的经济效益最好,小规模肉鸡养殖的经济效益最低,大规模肉鸡养殖的经济效益介于两者之间;小规模肉鸡养殖全要素生产率变化比中、大规模要高,三种规模平均全要素生产率变化不大;小规模肉鸡养殖全要素生产率年际波动幅度最大,且滞后于大、中规模肉鸡养殖全要素变化提升期.基于此,提出发展肉鸡养殖适度规模经营,提高产业化水平;培育壮大肉鸡龙头企业,增强其对小规模肉鸡养殖户的带动能力;发展标准化养殖,加强精细化管理;鼓励技术创新,加强科技成果转化等建议.
Analysis of the Cost-benefit and Total Factor Productivity of Different Scale Broiler Breeding in China Based on DEA-Malmquist In-dex Method

鄢朝辉、黄敏、李观祥、叶淑诗

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江西农业大学经济管理学院,江西南昌330045

江西农业大学农学院,江西南昌330045

肉鸡养殖 成本收益 全要素生产率 不同规模 DEA-Malmquist

江西省现代农业产业技术体系产业经济岗项目

JXARS-09

2020

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子:0.413
ISSN:0517-6611
年,卷(期):2020.48(24)
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