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白蚁菌圃中产纤维素酶菌株的鉴定与酶活研究

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[目的]提高生物质秸秆降解速度,能够更加充分地利用微生物资源.[方法]以黑翅土白蚁菌圃为菌源,采用平板稀释法初筛分离得到降解纤维素的目标菌株,再复筛得到最优菌株FUN-ce4,然后对其进行ITS序列分析鉴定以及酶稳定性研究.[结果]菌株FUN-4归属于栓孔菌属(Trametes).经对酶活性研究,菌株FUN-4在温度为60℃、pH为4、发酵时间为6 d时酶活相对较高;而温度为40℃、最适pH为5时酶活相对较稳定.[结论]白蚁菌圃中存在活性较高的纤维素降解菌株,可以成为高活性木质纤维素降解酶的重要来源.
Identification of Strain with Cellulase Activity in Termite Combsare and Study on Enzymatic Activity

韦张其、王洁慧、刘国庆、何程实、李春辉、孙苗苗、吴健鑫

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合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601

白蚁菌圃 纤维素酶 分离 鉴定 酶活

国家重点研发项目

2018YFD0502105

2021

10.3969/j.issn.0517-6611.2021.06.001

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2021.49(6)
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