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菇渣蚓粪部分替代草炭对番茄产量和品质的影响

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[目的]实现杏鲍菇菇渣废弃物变废为宝,探讨其基质化再利用效果.[方法]以杏鲍菇菇渣蚓粪为基质原料,分别与草炭按1:0(T1)、3:1(T2)、1:1(T3)、1:3(T4)、0:1(CK)的体积比配成复合基质,采用盆栽方式种植番茄,研究菇渣蚓粪型复合基质对番茄产量和品质的影响.[结果]果实总产量随菇渣蚓粪基质所占比例的降低先增高后降低,其中T2、T3、T4处理相较CK而言,分别增产31％、48％、26％,故T3处理增产效果最好,此外,T3处理植株长势良好,且果实中可溶性固形物和VC含量较高.[结论]建议菇渣蚓粪型基质选用T3配方(杏鲍菇菇渣蚓粪:草炭=1:1)为宜,一方面提高产量,可以增加收益,另一方面部分替代草炭,能降低基质成本,二者则会大大提高种植者收入.
Effect of Mushroom Residue Vermicompost Partially Replacing Peat on Yield and Quality of Tomato

刘杰、张小兰、吴国瑞、徐阳、孙周平、范文丽

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设施园艺教育部重点实验室(沈阳农业大学),辽宁省设施园艺重点实验室,辽宁省设施蔬菜工程实验室,沈阳农业大学园艺学院,环渤海湾地区设施蔬菜优质高效生产协同创新中心,辽宁沈阳110866

菇渣蚓粪 草炭 基质配方 番茄 产量

国家重点研发项目辽宁省教育厅科研项目

2020YFD1000300LXZX202004

2021

10.3969/j.issn.0517-6611.2021.09.052

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2021.49(9)
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