摘要
[目的]实现杏鲍菇菇渣废弃物变废为宝,探讨其基质化再利用效果.[方法]以杏鲍菇菇渣蚓粪为基质原料,分别与草炭按1:0(T1)、3:1(T2)、1:1(T3)、1:3(T4)、0:1(CK)的体积比配成复合基质,采用盆栽方式种植番茄,研究菇渣蚓粪型复合基质对番茄产量和品质的影响.[结果]果实总产量随菇渣蚓粪基质所占比例的降低先增高后降低,其中T2、T3、T4处理相较CK而言,分别增产31%、48%、26%,故T3处理增产效果最好,此外,T3处理植株长势良好,且果实中可溶性固形物和VC含量较高.[结论]建议菇渣蚓粪型基质选用T3配方(杏鲍菇菇渣蚓粪:草炭=1:1)为宜,一方面提高产量,可以增加收益,另一方面部分替代草炭,能降低基质成本,二者则会大大提高种植者收入.