安徽农业科学2021，Vol.49Issue(10) ：8-11.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.10.003

E.coli Nissle 1917(EcN)curli菌毛和鞭毛对其生物被膜形成的影响

Effects of Curli and Histone-like Nucleoid Structuring Protein on Biofilm Formation of E.coli Nissle 1917 (EcN)

龚冰雪 周贤轩
安徽农业科学2021，Vol.49Issue(10) ：8-11.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.10.003
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E.coli Nissle 1917(EcN)curli菌毛和鞭毛对其生物被膜形成的影响

Effects of Curli and Histone-like Nucleoid Structuring Protein on Biofilm Formation of E.coli Nissle 1917 (EcN)

龚冰雪 1周贤轩1
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作者信息

  • 1. 合肥工业大学食品科学与工程学院,安徽合肥230009
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摘要

E.coli Nissle 1917是被广泛认可的益生菌,可以通过形成生物被膜定殖在肠道中抑制沙门氏菌等病原菌的生长.通过λ-Red同源重组系统构建curli菌毛合成基因(csgA)和鞭毛调控基因(hnsA)突变菌株,探究curli菌毛和鞭毛对EcN生物被膜形成的影响.结果表明,curli菌毛对EcN运动能力以及生物膜形成没有影响;EcNΔhnsA菌株的运动能力下降,生物被膜含量升高,说明鞭毛通过促进EcN运动,抑制细菌的附着,从而抑制生物膜的形成.

关键词

E.coli/Nissle/1917(EcN)/curli菌毛/鞭毛/生物被膜/形成/影响

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出版年

2021
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
参考文献量12
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