安徽农业科学2021,Vol.49Issue(11) :8-12.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.11.003

黄精化学成分·生理功能及产业发展研究进展

Research Advances on Chemical Composition, Physiological Function and Industrial Development of Polygonatum sibiricum

杨冰峰 胥峰 李淑立 李立房 李立波 李仲芳 陶雪莲
安徽农业科学2021,Vol.49Issue(11) :8-12.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.11.003

黄精化学成分·生理功能及产业发展研究进展

Research Advances on Chemical Composition, Physiological Function and Industrial Development of Polygonatum sibiricum

杨冰峰 1胥峰 1李淑立 1李立房 1李立波 1李仲芳 1陶雪莲1
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作者信息

  • 1. 九垣张家口食品有限公司,河北张家口075000
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摘要

主要对黄精的化学成分、生理功能和产业发展现状进行了阐述,并对其进行了展望,以期为黄精的全面开发利用提供理论依据.

关键词

黄精/化学成分/生理功能/产业发展现状

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出版年

2021
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子:0.413
ISSN:0517-6611
被引量15
参考文献量54
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