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皖南地区中小规模猪场建立非洲猪瘟防控HACCP安全体系实证研究

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针对我国近年爆发的非洲猪瘟疫情防控情势,引入危害分析及关键控制点理论,结合皖南地区中小规模猪场生产防控实际,提出生产过程中消灭传染源头、阻断传播途径等关键点防控措施,旨在为增强生猪养殖产业生物安全意识和落实群防群治机制提供实证参考.
An Empirical Study on the Establishment of HACCP Safety System for African Swine Fever' s Control in Small and Medium-sized Pig Farms in Southern Region of Anhui Province

童传旺

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芜湖职业技术学院,安徽芜湖241000

皖南地区 中小规模猪场 非洲猪瘟 危害分析与关键控制点

KJ2020A0913Wzyzrzd202007

2021

10.3969/j.issn.0517-6611.2021.16.029

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2021.49(16)
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