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油樟叶纯露成分分析及不同季节纯露的抑菌活性研究

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以不同季节(春季、夏季、秋季、冬季)宜宾油樟叶片为研究对象制备纯露,利用GC-MS对油樟纯露的主要成分进行分析,通过抑菌圈、最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),研究不同季节纯露对大肠埃希氏菌(E.coli)、福氏志贺氏菌(S.flexneri)、金黄色葡萄球菌(S.aureus)和肠炎沙门氏菌(S.enteritidis)的抑菌活性.结果表明,油樟叶纯露中的主要组分为1,8-桉叶油素(57.86%)、α-松油醇(31.74%)和松油烯-4-醇(9.13%);不同季节纯露对4种供试微生物均有明显的抑菌效果,以冬季纯露效果最好;4种供试微生物中,对金黄色葡萄球菌抑制效果最好.油樟纯露作为油樟精油生产副产物,具有一定的开发潜力.
Hydrosol Composition and Antibacterial Activity of Cinnamomum longepaniculatum ( Gamble) Leaves from Different Seasons

吴芳、杨立艳、李莉、黄彭、魏琴

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四川省油樟工程技术研究中心,四川宜宾 644000

宜宾学院质量管理与检验检测学部,四川宜宾644000

宜宾学院,香料植物资源开发与利用四川省高校重点实验室,四川宜宾644000

油樟 纯露 GC-MS 抑菌活性 不同季节

2019YFN00292019XLZ0052019QD14

2021

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子:0.413
ISSN:0517-6611
年,卷(期):2021.49(16)
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