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迷你甘薯新品系的引进及感官品质特性比较

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为选育出适宜贵州省种植的商品性好和风味佳的迷你新品系,对引进的14份迷你甘薯材料的农艺性状、产量、品质及感官进行调查.结果表明,浙20和浙132产量高、长势强、薯皮光滑、商品性较好、感官评价也较好,适宜在当地种植,可在贵州省进行下一步生产试验和示范推广种植;浙33产量在供试材料中表现理想,可进一步试种.
Comparison of Sensory Quality Characteristics and Introduction of New Mini Sweet Potato

吴巧玉、邓仁菊、张廷刚、胡方礼、何天久

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贵州省农业科学院生物技术研究所,贵州贵阳550006

紫云自治县科技服务中心,贵州安顺561000

迷你甘薯 农艺性状 理化品质 感官评价

黔科合支撑 [2020]1Y093号[2020]1Y054号黔科合平台人才[2019]5201号

2021

10.3969/j.issn.0517-6611.2021.17.012

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2021.49(17)
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