安徽农业科学2021，Vol.49Issue(20) ：202-204.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.20.054

60Co-γ射线辐照对蛹虫草子实体生物活性成分的影响

Effects of 60 Co-γRay Irradiation on the Active Components in the Fruiting Body of Cordyceps militaris

王平 刘桂君 周思静 乔宇琛 杨素玲
安徽农业科学2021，Vol.49Issue(20) ：202-204.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.20.054
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60Co-γ射线辐照对蛹虫草子实体生物活性成分的影响

Effects of 60 Co-γRay Irradiation on the Active Components in the Fruiting Body of Cordyceps militaris

王平 1刘桂君 1周思静 1乔宇琛 1杨素玲1
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  • 1. 北京市辐射中心,北京100015
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摘要

为研究60 Co-γ射线辐照对蛹虫草中4种生物活性成分的影响,采用剂量分别为5.0、10.0、15.0、20.0 kGy的60 Co-γ射线辐照蛹虫草子实体干品,采用比色法测定多糖和虫草酸含量,最后采用高效液相色谱法测定虫草素及腺苷的含量.结果表明,0～20 kGy剂量的60 Co-γ射线辐照对蛹虫草子实体干品中多糖、虫草酸、虫草素及腺苷含量的影响不显著.因此,可采用辐照的方法对蛹虫草子实体干品进行灭菌.

关键词

子实体/多糖/虫草酸/虫草素/腺苷

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出版年

2021
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
参考文献量11
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