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60Co-γ射线辐照对蛹虫草子实体生物活性成分的影响

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为研究60 Co-γ射线辐照对蛹虫草中4种生物活性成分的影响,采用剂量分别为5.0、10.0、15.0、20.0 kGy的60 Co-γ射线辐照蛹虫草子实体干品,采用比色法测定多糖和虫草酸含量,最后采用高效液相色谱法测定虫草素及腺苷的含量.结果表明,0~20 kGy剂量的60 Co-γ射线辐照对蛹虫草子实体干品中多糖、虫草酸、虫草素及腺苷含量的影响不显著.因此,可采用辐照的方法对蛹虫草子实体干品进行灭菌.
Effects of 60 Co-γRay Irradiation on the Active Components in the Fruiting Body of Cordyceps militaris

王平、刘桂君、周思静、乔宇琛、杨素玲

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北京市辐射中心,北京100015

子实体 多糖 虫草酸 虫草素 腺苷

2021

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子:0.413
ISSN:0517-6611
年,卷(期):2021.49(20)
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