安徽农业科学2021，Vol.49Issue(22) ：18-28.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.22.005

海洋动物体内氧化三甲胺和甘氨酸甜菜碱的浓度特征及影响因素

Concentration Characteristics and Influencing Factors of Trimethylamine Oxide and Glycine Betaine in Marine Animals

陆长坤 宋若晗 曲克明 崔正国 赵婉玉 胡清静 毕相东
安徽农业科学2021，Vol.49Issue(22) ：18-28.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.22.005
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海洋动物体内氧化三甲胺和甘氨酸甜菜碱的浓度特征及影响因素

Concentration Characteristics and Influencing Factors of Trimethylamine Oxide and Glycine Betaine in Marine Animals

陆长坤 1宋若晗 1曲克明 2崔正国 2赵婉玉 1胡清静 2毕相东3
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作者信息

  • 1. 天津农学院水产学院,天津300392;中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室,山东青岛 266071
  • 2. 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室,山东青岛 266071;青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室,山东青岛266071
  • 3. 天津农学院水产学院,天津300392
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摘要

氧化三甲胺(TMAO)和甜菜碱(GBT)广泛存在于海洋生物体内,它们被降解后产生的有机胺可通过海气交换进入大气中,进而可以促进新粒子生成及增长,具有潜在重要的气候效应.多数研究认为浮游植物体内含有大量的TMAO和GBT,它们是海洋大气中有机胺的主要贡献者.也有研究发现海洋动物体内也含有TMAO和GBT,但它们对大气中有机胺的贡献报道较少.概述了不同类型海洋动物体内TMAO和GBT合成方式及它们降解为有机胺的途径,归纳了不同海洋动物体内TMAO和GBT的浓度分布特征,探讨了影响动物体内TMAO和GBT浓度的因素,剖析了该领域待解决的科学问题,并对今后的研究工作进行了展望,以期为认识海洋环境中有机胺来源及其气候效应提供科学参考.

关键词

海洋动物/氧化三甲胺/甘氨酸甜菜碱/浓度/影响因素

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基金项目

国家重点研发计划(2019YFD0900500)

国家重点研发计划(2019YFD0901401)

国家自然科学基金青年基金(41606097)

中国水产科学研究院黄海水产研究所级基本科研业务费(20603022020006)

中国水产科学研究院黄海水产研究所级基本科研业务费(2020TD12)

出版年

2021
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
被引量1
参考文献量10
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