安徽农业科学2021，Vol.49Issue(24) ：178-181.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.24.043

施用EM菌发酵有机肥对番茄植株生长·产量和品质的影响

Effects of Organic Fertilizer Fermented by EM on Growth,Yield and Quality of Tomato

甘金佳 毛玲莉 蒋水元 尹华田 孙成荣 潘美学
安徽农业科学2021，Vol.49Issue(24) ：178-181.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.24.043
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施用EM菌发酵有机肥对番茄植株生长·产量和品质的影响

Effects of Organic Fertilizer Fermented by EM on Growth,Yield and Quality of Tomato

甘金佳 1毛玲莉 2蒋水元 1尹华田 3孙成荣 3潘美学4
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作者信息

  • 1. 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西桂林541006
  • 2. 桂林市农业科学研究中心,广西桂林541006
  • 3. 资源县生产力促进中心,广西桂林541400
  • 4. 资源县车田苗族乡农业服务中心,广西桂林541400
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摘要

以"格雷"番茄品种为材料,研究施用以EM菌发酵的有机肥对番茄植株生长、产量以及品质的影响.结果表明,施用有机肥能促进番茄茎粗的增长,但对番茄株高和叶片数量无显著促进作用.相较于施用常规发酵有机肥的处理,施用以EM菌发酵的有机肥的番茄单果重更大,其单株产量也显著高于施用常规发酵有机肥的处理.相比于CK处理,施用有机肥的4个处理均能显著提高番茄可溶性糖和维生素C含量,同时降低有机酸和硝酸盐含量,而施用以EM菌发酵的有机肥相较于施用常规发酵的有机肥,对提高维生素C含量和降低番茄硝酸盐含量的作用更加显著.综上,施用以EM菌发酵的有机肥种植番茄,可以促进番茄生长,提高番茄产量和品质.

关键词

番茄/EM菌/有机肥/生长/产量/品质

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基金项目

桂林市科学研究与技术开发计划(20180103-3)

出版年

2021
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
被引量6
参考文献量10
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