摘要
[目的]了解不同树形对不同台湾青枣品种果实外观、内在品质和产量的影响.[方法]用游标卡尺测定果实纵横径,用手持式折光仪测定可溶性固形物含量,用靛蓝染色法测定果实VC含量,用酸碱滴定法测定果实可滴定酸含量.[结果]脆蜜不同树形对果实纵径、横径、果形指数、可滴定酸含量、可溶性固形物和单果重均不产生显著影响,但显著影响果实VC含量、单株产量和树冠枝叶总重;高朗1号则只有单株产量受树形影响显著,其他均不受影响.[结论]脆蜜受树形的影响大于高朗1号.3种树形中,脆蜜最适合棕榈叶形,其次是纺锤形和开心形;高朗1号最适合纺锤形,其次是开心形和棕榈叶形.
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