安徽农业科学2022，Vol.50Issue(12) ：149-152.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.12.038

以平菇菌渣为主复合基质栽培铁皮石斛的试验研究

Experimental Study on Cultivation of Dendrobium officinale with P.ostreatus Residue as Main Composite Substrate

谭善财 谭长金 邬小兰
安徽农业科学2022，Vol.50Issue(12) ：149-152.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.12.038
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以平菇菌渣为主复合基质栽培铁皮石斛的试验研究

Experimental Study on Cultivation of Dendrobium officinale with P.ostreatus Residue as Main Composite Substrate

谭善财 1谭长金 2邬小兰3
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作者信息

  • 1. 铜仁职业技术学院,贵州铜仁554300;中兽药国家民委重点开放实验室,贵州铜仁554300
  • 2. 新疆医科大学,新疆乌鲁木齐830000
  • 3. 铜仁职业技术学院,贵州铜仁554300
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摘要

[目的]研究平菇菌渣复合基质对铁皮石斛生长特性和多糖含量的影响.[方法]高效液相色谱法检测以棉籽壳为主原料平菇菌渣中棉酚,测定菌渣复合基质孔隙度和蒸发速率,比较不同基质对铁皮石斛株高、鲜重、干重、干鲜比和多糖含量的影响.[结果]菌渣复合基质未检测出棉酚有毒成分,基质大小孔隙比从大到小依次为JZ(菌渣)<E1(V菌渣:V松鳞:V碎石=8:1:1)<E2(V菌渣:V松鳞:V碎石=6:2:2)<E3(V菌渣:V松鳞:V碎石=4:3:3)<SL(松鳞).E2、E3大小孔隙比分别为1:1.1、1:0.8,铁皮石斛长势好,多糖含量高;大小孔隙比过小(JZ、E1)或过大(SL)影响铁皮石斛干重、干鲜比和多糖含量.有效保湿时间JZ>E1>E2>E3>SL,E2、E3有效保湿时间为3 d左右.[结论]菌渣复合基质是铁皮石斛栽培的高效保湿透气基质,同时揭示大小孔隙比与保湿时间、铁皮石斛产量和质量的相关性.

关键词

平菇菌渣/复合基质/大小孔隙比/铁皮石斛/多糖

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基金项目

贵州省教育厅基金(黔教办职成[2019]35号)

贵州省教育厅农业农村厅中医药管理局基金(黔教函[2020]68号)

铜仁市科技局科学计划(铜市科研[2019]103号)

出版年

2022
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
被引量1
参考文献量11
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