安徽农业科学2022，Vol.50Issue(15) ：146-151.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.15.039

超声提取法和微波提取法对蒲公英总黄酮提取效果影响的研究

Study on the Effect of Ultrasonic Extraction and Microwave Extraction on the Extraction Effect of Total Flavonoids from Taraxacum mongolicum

贾娟 王婷婷 侯亚芳
安徽农业科学2022，Vol.50Issue(15) ：146-151.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.15.039
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超声提取法和微波提取法对蒲公英总黄酮提取效果影响的研究

Study on the Effect of Ultrasonic Extraction and Microwave Extraction on the Extraction Effect of Total Flavonoids from Taraxacum mongolicum

贾娟 1王婷婷 1侯亚芳2
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作者信息

  • 1. 河南工业大学漯河工学院,河南漯河 462002;漯河职业技术学院,河南漯河 462002
  • 2. 河南工业大学漯河工学院,河南漯河 462002
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摘要

以蒲公英为原料,采用超声波和微波2种方法提取其中的总黄酮,并比较这2种方法对其提取效果的影响.经单因素试验,并利用响应面Box-Benhnken试验优化,以确定2种方法的最佳提取条件.结果表明,超声波法提取蒲公英总黄酮的最佳提取工艺为在液料比55:1(mL:g)、乙醇浓度40％、提取时间37 min的条件下,提取1次,总黄酮平均得率为1.9121％;微波法提取蒲公英总黄酮的最佳提取工艺为在液料比65:1(mL:g)、乙醇浓度40％、提取时间3 min的条件下,提取1次,总黄酮平均得率为2.4066％.综合以上结果进行比较分析,同时考虑到成本及效率,在合理控制微波功率及时间的情况下,微波法提取蒲公英总黄酮比超声波法提取效果更好,得率更高,这为今后促进蒲公英产品的开发提供一定的参考意义.

关键词

蒲公英/总黄酮/超声提取法/微波提取法/响应面优化/提取效果

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基金项目

202河南省高等学校重点科研项目(22B550013)

校级重点科研创新团队项目(LZYCXTD-201805)

河南省高等学校青年骨干教师培养计划(2019GZGG069)

出版年

2022
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
被引量11
参考文献量18
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