安徽农业科学2022，Vol.50Issue(16) ：141-143.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.16.036

不同种源陀螺果叶片基本营养成分及重金属含量分析

Analysis of Essential Nutrients and Heavy Metal Contents in the Leaves of Melliodendron xylocarpum from Different Provenances

童丽丽 许晓岗 于雪娇 何桂芬
安徽农业科学2022，Vol.50Issue(16) ：141-143.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.16.036
✕
  • 国家科技期刊平台
  • NETL
  • NSTL
  • 维普
  • 万方数据

不同种源陀螺果叶片基本营养成分及重金属含量分析

Analysis of Essential Nutrients and Heavy Metal Contents in the Leaves of Melliodendron xylocarpum from Different Provenances

童丽丽 1许晓岗 2于雪娇 3何桂芬1
扫码查看

作者信息

  • 1. 金陵科技学院园艺园林,江苏南京 210038
  • 2. 南京林业大学生物与环境学院,江苏南京210037
  • 3. 安徽农业大学资源与环境学院,安徽合肥230036
  • 折叠

摘要

为探讨陀螺果叶片的进一步开发利用,以来自4个不同种源地A(江西齐云山)、B(四川峨眉山)、C(湖北咸宁)、D(广东乳源)陀螺果的叶片为试验材料,测定叶片的含水量、叶绿素、蛋白质、可溶性糖、维生素C5种基本营养成分以及重金属含量.结果表明,叶片含水量表现为C>B>A>D,叶绿素含量为B>A>C>D,蛋白质含量为D>A>C>B,可溶性糖含量为A>B>D>C,维生素C含量为C>D>B>A;重金属含量中,As的含量相对略高,Cr、Cu、Zn、Cd、Sb的含量均较低,但均符合国家食用标准范围内.

关键词

陀螺果/种源/叶片/营养成分/重金属/含量测定

引用本文复制引用

基金项目

南京市绿化园林局科技项目(2021)(YLKJ202103JH)

出版年

2022
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
参考文献量9
段落导航相关论文