安徽农业科学2022,Vol.50Issue(17) :259-261,264.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.17.065

基于OBE理念的发酵工程课程教学改革探索

Exploration on the Teaching Reform of Fermentation Engineering Course Based on OBE Concept

姜焕焕 李赛男 区炳明 陈刚
安徽农业科学2022,Vol.50Issue(17) :259-261,264.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.17.065

基于OBE理念的发酵工程课程教学改革探索

Exploration on the Teaching Reform of Fermentation Engineering Course Based on OBE Concept

姜焕焕 1李赛男 1区炳明 1陈刚1
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作者信息

  • 1. 肇庆学院生命科学学院,广东肇庆526061
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摘要

发酵工程课程是生物技术专业人才培养的一门核心课程.将OBE理念融入发酵工程课程教学过程的各个环节,以产出为导向,重新构建课程目标,进行反向设计教学.对课程内容、教学方式及考核评价体系等多个环节进行改革与探索,持续提高发酵工程教学质量,调动学生的学习积极性和主观能动性,培养学生的应用能力和终身学习能力.

关键词

发酵工程/OBE理念/课程目标/课程改革

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基金项目

肇庆学院教学改革项目(zlgc202043)

肇庆学院教学改革项目(zlgc202037)

肇庆学院教学改革项目(SJJX201909)

广东省本科高等学校教学质量与教学改革工程技术项目(粤教高函[2021]29号)

出版年

2022
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子:0.413
ISSN:0517-6611
被引量5
参考文献量8
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