摘要
为阐明氮肥用量对黑芝麻氮代谢特征、产量及品质的影响,采用大田随机区组设计,以黑芝麻品种冀9014为试验材料,设置0(CK)、60、120、180 kg/hm24个施氮水平,对4个施氮水平下黑芝麻叶片氮代谢特征、产量及品质性状进行分析.结果表明,施用氮肥可增强黑芝麻叶片氮代谢关键酶活性,提高叶片游离氨基酸、可溶性蛋白、全氮含量和产量,改善品质.其中,以施氮处理120 kg/hm2效果最佳,硝酸还原酶(NR)和谷氨酰胺合成酶(GS)活性显著高于其他处理;籽粒产量为1140.8 kg/hm2,较施氮处理0(CK)、60、180 kg/hm2分别提高121.1％、35.6％、19.0％;籽粒蛋白质含量为25.41％,较施氮处理0(CK)、60、180 kg/hm2分别提高31.7％、21.3％、4.0％;粗脂肪含量为51.7％,较施氮处理0(CK)、60、180 kg/hm2分别提高6.5％、2.2％、1.4％.相关分析结果显示,黑芝麻叶片氮代谢指标与产量、籽粒蛋白含量和粗脂肪含量总体上呈显著或极显著正相关.可见,施氮处理120 kg/hm2通过对黑芝麻叶片氮代谢、单株蒴数及千粒质量的调控,显著提高黑芝麻籽粒产量、籽粒蛋白质和粗脂肪含量,改善籽粒品质.
基金项目
现代农业产业技术体系建设项目(CARS-14-1-14)
河南省农科院自主创新项目(2020ZC53)
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