安徽农业科学2022，Vol.50Issue(20) ：174-176.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.20.045

茶叶中掺杂大米成分实时荧光PCR检测方法的建立和应用

Establishment and Application of Real⁃time Fluorescent PCR Detection Method for Doped Rice Components in Tea

黄迎波 黄才新 江杰 袁小雅 朱金国
安徽农业科学2022，Vol.50Issue(20) ：174-176.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.20.045
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茶叶中掺杂大米成分实时荧光PCR检测方法的建立和应用

Establishment and Application of Real⁃time Fluorescent PCR Detection Method for Doped Rice Components in Tea

黄迎波 1黄才新 1江杰 1袁小雅 1朱金国1
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作者信息

  • 1. 长沙海关,湖南长沙410004
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摘要

为探索茶叶中掺杂大米的快速检测方法,根据大米内源PLD基因建立茶叶掺杂大米成分的实时荧光PCR检测方法.通过对样品前处理、方法特异性、方法灵敏度、污染因素的分析,认为该方法用于检测茶叶中掺杂大米成分可以达到理想效果,操作简便,检测结果可靠性高,重复性好,结果判读直观无污染.利用所建立的方法对36份茶叶样品进行分析,发现6批次产品一定程度上掺杂了大米成分.

关键词

茶叶/大米/PLD基因/实时荧光PCR/检测方法

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基金项目

海关总署动植司科研项目()

出版年

2022
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
参考文献量6
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