摘要
[目的]建立利巴韦林与β-受体激动剂的UPLC-MS/MS检测方法,提高食品检测人员检测效率.[方法]被测样品中的利巴韦林与β-受体激动剂用β-盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解,用高氯酸调节pH,沉淀蛋白后离心,上清液用异丙醇-乙酸乙酯提取,经固相萃取柱净化,以甲酸/水-甲醇溶液为流动相,采用电喷雾电离离子源在正离子模式下检测.[结果]该方法利巴韦林在1~100μg/kg线性关系良好(R2>0.999);9种受体激动剂在0.25~50.00μg/kg线性关系良好(R2>0.999).利巴韦林在禽肉及畜肉中的检出限均为1.0μg/kg,9种受体激动剂的检出限均为0.25μg/kg,回收率在84.6%~108.0%,RSD为1.6%~5.2%.[结论]该方法可以将利巴韦林与β-受体激动剂同时检测,检出限达到要求,可用于各种畜禽肉中利巴韦林与β-受体激动剂残留量的定量检测,节省检测成本,提高效率.
基金项目
自治区公益性科研院所基本科研业务费专项(KY2018080)