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安徽沿江地区设施高品质番茄品种筛选试验

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以托鲁巴姆为砧木,21份番茄为接穗,采用劈接法进行嫁接,定植后通过对果实性状、营养品质指标、产量和抗病性进行比较,筛选出适合安徽沿江地区设施栽培的高品质番茄,以期为填补长三角地区蔬菜市场伏缺与秋淡提供数据支撑.结果表明,T-05的果形指数为1.14,果实形状较圆.T-19的维生素C含量最高,为41.713 mg/kg,与其他20份番茄相比具有显著差异(P<0.05).T-02的总糖含量最高,达78.432 mg/g,显著高于其他20份番茄.T-01的番茄红素含量达51.959μg/g,T-13的番茄红素含量最低,仅为19.961μg/g.T-01的可滴定酸含量在21份番茄中最高,为0.508%,显著高于其他20份番茄,T-17的可滴定酸含量最低,为0.224%.T-04和T-06的可溶性固形物含量分别达9.2%和9.3%,T-11的糖酸比最高,为293.43,T-19的糖酸比最低,为136.58.综合考虑筛选出3个适合安徽沿江地区设施栽培的高品质番茄品种,其中T-01为中果型番茄,果色为粉红色,果实纵径56.01 mm,果实横径66.21 mm,心室数3个,其可溶性固形物含量达6.6%.T-04和T-06为小果型番茄,其中T-04果色为粉红色,果实纵径32.08 mm,果实横径34.97 mm,心室数2个;T-06果色为大红色,果实纵径30.11 mm,果实横径33.37 mm,心室数2个,其可溶性固形物分别达9.2%和9.3%.
Screening Test of High Quality Tomato Varieties in Protected Areas along the Yangtze River in Anhui Province

马绍鋆、方凌、严从生、张其安、俞飞飞、王艳、陈红莉、管大鹏、冯小妹

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安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥 230031

园艺作物种质创制及生理生态安徽省重点实验室,安徽合肥 230031

农业农村部园艺作物种质创制与利用重点实验室(部省共建),安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥 230031

和县绿缘温室科技有限公司,安徽和县238200

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沿江地区 番茄 高品质

安徽省重点研究与开发计划项目安徽省蔬菜产业技术体系专项园艺作物种质创制及生理生态安徽省重点实验室项目农业农村部园艺作物种质创制与利用重点实验室(部省共建)项目

202104a06020041

2023

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子:0.413
ISSN:0517-6611
年,卷(期):2023.51(3)
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