表达表皮生长因子酿酒酵母对长江水系中华绒螯蟹生长性能·免疫功能和肠道发育的影响

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中文摘要：[目的]研究表达表皮生长因子酿酒酵母对长江绒螯蟹生长性能、免疫功能以及肠道发育的影响.[方法]试验分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在1 kg基础日粮基础上添加5 mL表达表皮生长因子酿酒酵母发酵液,螃蟹按照15000只/hm2进行投放,试验周期为9个月.[结果]与对照组相比,添加酿酒酵母能够显著提高螃蟹存活率(P<0.05),存活率提高了6.1％;但添加酿酒酵母对螃蟹血液中溶菌酶含量和组织中SOD和MDA含量没有显著性影响;而添加酿酒酵母能够显著提高螃蟹后肠肠道上皮细胞高度(P<0.05).[结论]在长江绒螯蟹饲料中添加表达EGF酿酒酵母能够提高机体非特异性免疫力,促进肠道生长发育,提高螃蟹平均体重和存活率.

外文标题：Effects of Saccharomyces cerevisiae Expressing Epidermal Growth Factor on Growth Performance,Immune Function and Intestinal Development of Mitten Crab from the Yangtze River System

作者：

徐文俊、李凤华、周炜、夏兵兵、赵俊

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作者单位：

芜湖英特菲尔生物制品产业研究院有限公司,安徽芜湖241000

山东迅达康兽药有限公司,山东济南 250000

华中农业大学动物科学技术学院动物医学院,湖北武汉430070

安徽医科大学微生物学教研室,安徽合肥230000

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关键词：

酿酒酵母表皮生长因子中华绒螯蟹生长性能免疫功能肠道发育

基金：

安徽省自然科学基金芜湖市重点研发计划芜湖市发明专利技术成果产业化计划

项目编号：

1808085MC752019YF44202021

出版年：

2023

DOI：

10.3969/j.issn.0517-6611.2023.06.020

安徽农业科学

安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413

ISSN：0517-6611

年,卷(期)：2023.51(6)

参考文献量8