Box-Behnken响应面法优化超声提取皱皮木瓜总黄酮工艺

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中文摘要：以蔷薇科中的皱皮木瓜为研究对象,以其叶片为试验材料,分别进行料液比、提取时间、提取温度、乙醇浓度单因素试验探究总黄酮提取最适范围,通过响应面法(RSM)和Box-Behnken试验设计结合二次回流优化超声辅助提取总黄酮工艺.结果表明,不同因素对木瓜叶片总黄酮提取率的影响顺序为提取时间＞乙醇浓度＞料液比;最佳工艺条件为提取时间 52 min、乙醇浓度 74％、料液比 1∶41(g∶mL)时,总黄酮为156.65 mg/g,提取率达到15.67％.

外文标题：Optimization of Ultrasonic Extraction of Total Flavonoids from Chaenomeles speciosa by Box-Behnken Response Surface Methodology

作者：

刘岩、吕宗凯、刘连芬、钱关泽

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作者单位：

聊城大学生命科学学院,山东聊城 252059

关键词：

皱皮木瓜总黄酮响应面法提取工艺优化

基金：

国家自然科学基金国家自然科学基金山东省自然科学基金

项目编号：

3107061931170178ZR2011CM045

出版年：

2023

DOI：

10.3969/j.issn.0517-6611.2023.10.032

安徽农业科学

安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413

ISSN：0517-6611

年,卷(期)：2023.51(10)

参考文献量12