安徽农业科学2023，Vol.51Issue(10) ：144-148.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.10.032

Box-Behnken响应面法优化超声提取皱皮木瓜总黄酮工艺

Optimization of Ultrasonic Extraction of Total Flavonoids from Chaenomeles speciosa by Box-Behnken Response Surface Methodology

刘岩 吕宗凯 刘连芬 钱关泽
安徽农业科学2023，Vol.51Issue(10) ：144-148.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.10.032
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Box-Behnken响应面法优化超声提取皱皮木瓜总黄酮工艺

Optimization of Ultrasonic Extraction of Total Flavonoids from Chaenomeles speciosa by Box-Behnken Response Surface Methodology

刘岩 1吕宗凯 1刘连芬 1钱关泽1
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作者信息

  • 1. 聊城大学生命科学学院,山东聊城 252059
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摘要

以蔷薇科中的皱皮木瓜为研究对象,以其叶片为试验材料,分别进行料液比、提取时间、提取温度、乙醇浓度单因素试验探究总黄酮提取最适范围,通过响应面法(RSM)和Box-Behnken试验设计结合二次回流优化超声辅助提取总黄酮工艺.结果表明,不同因素对木瓜叶片总黄酮提取率的影响顺序为提取时间＞乙醇浓度＞料液比;最佳工艺条件为提取时间 52 min、乙醇浓度 74％、料液比 1∶41(g∶mL)时,总黄酮为156.65 mg/g,提取率达到15.67％.

关键词

皱皮木瓜/总黄酮/响应面法/提取工艺优化

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基金项目

国家自然科学基金(31070619)

国家自然科学基金(31170178)

山东省自然科学基金(ZR2011CM045)

出版年

2023
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
参考文献量12
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