安徽农业科学2023，Vol.51Issue(16) ：147-151.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.16.036

不同施肥处理对"紫芽青"萝卜生长·品质及抗逆酶活性的影响

Effect of Different Fertilization Treatments on Growth,Quality and Antioxidant Enzyme Activity of Green Radish

程瑞 赵建锋 孙玉东 王欣 王玮 罗德旭 汪国莲
安徽农业科学2023，Vol.51Issue(16) ：147-151.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.16.036
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不同施肥处理对"紫芽青"萝卜生长·品质及抗逆酶活性的影响

Effect of Different Fertilization Treatments on Growth,Quality and Antioxidant Enzyme Activity of Green Radish

程瑞 1赵建锋 1孙玉东 1王欣 2王玮 1罗德旭 1汪国莲1
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作者信息

  • 1. 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所/淮安市设施蔬菜重点实验室,江苏淮安 223001;江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室(淮阴师范学院),江苏淮安 223001
  • 2. 江苏省洪泽湖渔业管理委员会,江苏淮安 223001
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摘要

为有效促进江苏地方特色蔬菜"紫芽青"萝卜优质高效生产,以"紫芽青"萝卜为试材,以生物有机肥、普通有机肥为底肥,搭配追施不同浓度钾肥进行不同施肥方案处理,共设12个不同施肥处理,研究不同施肥处理对其生长、产量、品质和抗氧化酶活性的影响.结果表明,使用有机肥能一定程度上增加萝卜生长量和产量,普通有机肥效果比生物有机肥效果更佳,追施钾肥(K2SO4)对萝卜生长、产量和品质并无明显改善,但追施一定量钾肥,萝卜POD、SOD、CAT等抗氧化酶活性随之增高,能有效增强萝卜抗逆性;不同施肥处理对萝卜肉质根质地无显著影响.合理施肥能提高萝卜产量和营养品质,追施一定量钾肥可显著提高萝卜的抗逆性.

关键词

施肥/青萝卜/产量/抗逆性/营养品质

Key words

Fertilization/Green radish/Production/Resistance/Nutritional quality

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基金项目

江苏省农业科技自主创新资金项目(CX212020)

江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室自主研发课题(17HZHL015)

淮安市农科院横向课题(0012021028H)

出版年

2023
安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
被引量1
参考文献量17
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