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太湖地区优良食味粳稻品种(系)综合性状对比研究

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为筛选出适宜太湖地区种植的优良食味粳稻品种,以当地主栽优良食味粳稻品种南粳46为对照,从产量、生育特性、茎蘖动态、品质等方面对5个优良食味粳稻品种进行综合比较.结果表明,松香粳1018和武香粳968具有较高的产量,稻米加工、外观品质、营养、蒸煮品质、RVA谱特征值和食味值较好.综合比较认为,松香粳1018、武香粳968产量相对稳定,稻米品质较好,适宜在太湖地区示范推广.
Comparative Study on Comprehensive Characters of Fine Edible Japonica Rice Varieties ( Lines) in Taihu Lake Area

Fine tasteJaponica riceYieldQualityTaihu area

李晓峰、娄丽娟、庄玮、尤娟、杨晨晨、洪楠楠

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昆山市农业技术推广中心,江苏昆山215300

昆山市淀山湖镇农村工作局,江苏昆山215300

昆山市巴城镇农村工作局,江苏昆山215300

优良食味 粳稻 产量 品质 太湖地区

江苏省现代农业产业技术体系建设项目江苏省现代农业产业技术体系建设项目

JATS[2020]112JATS[2021]132

2023

10.3969/j.issn.0517-6611.2023.22.007

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2023.51(22)
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