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鸡粪有机肥对蟠桃品质及土壤理化性质的影响

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为有效利用大桃种植和蛋鸡养殖的产业优势,探索构建鸡粪资源化利用"平谷方案".以蟠桃为试验对象,分别以鲜鸡粪、鸡粪有机肥和羊粪有机肥为底肥,对比使用差异.结果显示,鸡粪有机肥组蟠桃的葡萄糖、果糖、钙、钠、镁等微量元素含量极显著高于其他处理(P<0.01),柠檬酸、苹果酸含量极显著低于其他处理(P<0.01);鸡粪有机肥组蟠桃的果胶、可溶性固形物含量极显著高于鲜鸡粪组(P<0.01);桃果成熟后,鸡粪有机肥组土壤的有机质含量显著低于羊粪有机肥组(P<0.05),但与鲜鸡粪组差异不显著(P>0.05);3个处理组的蟠桃重量、大小、维生素C含量,土壤中氮、磷、钾含量和镉、汞、铅、铬、铜等重金属含量差异均不显著(P>0.05).表明鸡粪有机肥可提供丰富的有机质和氮磷钾,显著提升蟠桃中果胶、可溶性固形物等营养元素含量.
Effects of Chicken Manure Organic Fertilizer on Flat Peach Quality and Physical and Chemical Properties of Soil

Chicken manure organic fertilizerFlat peachSoilPectinVitamin CTrace elementsHeavy metals

杜永所、石海鹏、刘爱巧、王旭明、樊世杰

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北京沃德辰龙生物科技股份有限公司,北京 101206

北京市家禽创新团队,北京100097

北京沃德博创信息科技有限公司,北京101206

北京市农林科学院生物技术研究所,北京100097

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鸡粪有机肥 蟠桃 土壤 果胶 维生素C 微量元素 重金属

现代农业产业技术体系建设项目北京市创新团队建设专项

BJJQ-Z01

2023

10.3969/j.issn.0517-6611.2023.22.038

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2023.51(22)
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