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绿鳍马面鲀鱼皮特性及制革应用分析

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绿鳍马面鲀鱼皮作为加工副产品,通常被当作废弃物处理,不仅浪费资源还会污染环境.该研究认为,绿鳍马面鲀鱼皮拥有易完整剥离、来源稳定、外观独特、轻薄柔软、透气防水性好等优良制革特性,其中鱼皮平均约占体重的6.5％,100万t鱼可产生64963 t鱼皮,1.42亿m2制革量,鱼皮革以100元/m2价格计算,价值高达142亿元.故绿鳍马面鲀鱼皮制革可开辟一个新产业,将鱼皮变废为宝,提高绿鳍马面鲀的附加值,对促进绿鳍马面鲀产业持续健康发展、保护环境具有重要的意义.
Characteristics of Thamnaconus septentrionalis Skin and Its Applications in Leather Industry

Thamnaconus septentrionalisFish skinTanning prospectsMarket value

胡琼、潘鲁莹、王晓然、孔青、边力、李凤辉、常青、刘长琳、陈四清、臧汝瑛

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江苏海洋大学海洋科学与水产学院,江苏连云港222005

中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛266071

中国海洋大学,山东青岛266100

威海市食品药品检验检测研究院,山东威海264200

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绿鳍马面鲀 鱼皮 制革前景 市场价值

中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费专项

20603022022014

2023

10.3969/j.issn.0517-6611.2023.22.044

安徽农业科学
安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413
ISSN：0517-6611
年,卷(期)：2023.51(22)
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