北京甘薯产业发展现状·问题和对策建议

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中文摘要：北京作为甘薯的主要集散地,其市场供给及科研导向对我国甘薯市场有重要影响.从种植规模、区域布局、生产效益、科技支撑、市场需求及产业化情况等方面分析了北京甘薯产业发展现状.针对甘薯种苗繁育体系、贮藏技术、机械化程度、产后加工等方面存在的问题,提出健全脱毒种薯和良种繁育技术体系,加强甘薯产业关键核心技术研究与推广,提升甘薯产业的价值增值能力等对策建议.

外文标题：Current Situation, Problems and Countermeasures of Sweet Potato Industry in Beijing

外文关键词：

Sweet potato industryNew agricultural management entitiesAgricultural socialized services

作者：

陈玛琳、陈俊红、龚晶

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作者单位：

北京市农林科学院数据科学与农业经济研究所/农业农村部都市农业(北方)重点实验室,北京100097

关键词：

甘薯产业新型农业经营主体农业社会化服务

基金：

北京市产业经济与政策创新团队项目北京市农林科学院青年科研基金项目北京市农林科学院乡村振兴研究中心项目科技创新支撑北京乡村振兴的机制和路径研究项目

项目编号：

BAIC11-2022QNJJ202323KJCX201913CZZJ202201

出版年：

2024

DOI：

10.3969/j.issn.0517-6611.2024.05.009

安徽农业科学

安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413

ISSN：0517-6611

年,卷(期)：2024.52(5)

参考文献量11