东北高寒地区3个品系钙果生长及品质研究

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中文摘要：为研究钙果在东北高寒地区的栽培表现,分别对引进的3个品系钙果生长性状和果实营养成分等指标进行综合分析.结果表明,各品系在栽培后的生长性状存在差异,钙果4号株高、地径以及生长量明显优于其他2个品系.虽然钙果4号、6号品种总糖含量相同,但6号品种蛋白质、钙、钾含量也相对较高,总酸含量明显低于其他品种,所以钙果6号为更适宜鲜食品种.3个品系钙果均有在东北高寒地区推广栽培的潜质,但钙果4号为东北高寒地区最适栽培品种.该研究为今后推广栽培及钙果深加工等方面研究提供技术参考.

外文标题：Study on the Growth and Quality of Cerasus humilis from Three Strains in Northeast Alpine Region

外文关键词：

Calcium fruitGrowth traitsNutrient compositionContrast

作者：

李阳、张巍、徐宜斌、刘继云

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作者单位：

黑龙江省林业科学院伊春分院,黑龙江伊春157400

关键词：

钙果生长性状营养成分对比

基金：

伊春市重点科技计划应用研究项目黑龙江省自然科学基金联合引导项目黑龙江省省属科研院所科研业务费项目

项目编号：

G2022-11LH2022C083CZKYF2022-F03

出版年：

2024

DOI：

10.3969/j.issn.0517-6611.2024.06.010

安徽农业科学

安徽省农业科学院

安徽农业科学

影响因子：0.413

ISSN：0517-6611

年,卷(期)：2024.52(6)

参考文献量30