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枣草间作对枣果品质的影响

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研究了枣园间作白三叶草对婆枣与长铃小枣枣果品质的影响.结果表明:与清耕枣园相比,2种种草枣果的总糖、还原糖、蛋白质、VC的含量及每粒干重都明显提高了,酸度、糖酸比值、脂类、粗纤维、磷、灰分、钙及铁的含量降低了,表明枣草间作提高了枣果的品质.
The Influence of the Jujube Quality on Jujube Grass Intercropping

范玉贞

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河北衡水学院生命科学学院,河北,衡水,053000

枣草问作 枣果品质 影响

河北省科研与发展计划资助项目

06220160

2010

北方园艺
黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心

北方园艺

北大核心
影响因子：0.506
ISSN：1001-0009
年,卷(期)：2010.(9)
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