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UV-C辐射对‘北全’葡萄叶片和邻近果穗果实不同器官白藜芦醇及其衍生物含量的影响

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以16a生‘北全’葡萄田间结果树为试材,在果实转熟期采用UV-C辐射结合韧皮部环剥的方法,研究了UV-C辐射对葡萄叶片和邻近果穗果实不同器官白藜芦醇(Resveratrol,Res)及其衍生物含量的影响.结果表明:UV-C辐射能够显著提高叶片trans-Res、trans-PD、trans-ε-VIN、trans-α- VIN、trans-RT和trans-δ-VIN含量,而单独的环剥处理则不具备这样的效果；UV-C辐射叶片抑制了邻近枝条韧皮部trans-Res和trans-ε-VIN的积累,环剥能够改变这种结果；而对邻近枝条木质部trans-Res及其衍生物的积累无影响.UV-C辐射叶片能够促进邻近果穗的果穗轴和果皮分别为5种和2种trans-Res及其衍生物的积累,环剥能够阻断这种效应；而对邻近果穗种子trans-Res及其衍生物的积累无影响.
Effects of UV-C Irradiation on Resveratrol and Its Derivatives' Contents in the Leaves and Different Organs of Neighboring Berry Clusters of ‘Beiquan' Grape

徐金、李晓东、刘树英、冯博、刘洪章、张金政

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吉林农业大学生命科学学院,吉林长春130118

中国科学院植物研究所,北京100093

葡萄 白藜芦醇 UV-C 环剥

国家自然科学基金

30800744

2012

北方园艺
黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心

北方园艺

北大核心
影响因子：0.506
ISSN：1001-0009
年,卷(期)：2012.(14)
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