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石榴果实裂果影响因子及研究进展

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石榴是世界上重要的经济林树种之一,其果实营养丰富,可鲜食,也可加工为石榴汁、石榴酒等多种农副产品,还可用于医药行业.石榴在世界上种植范围广,生长发育期间其果实易发生裂果,造成果实品质下降,严重影响果农的经济收益.该研究结合国内外关于石榴果实裂果的研究进展,介绍了石榴裂果的外观表现,阐述了影响石榴裂果的主要因素,包括石榴品种、矿质营养元素、水分管理、果实成熟度、病虫害等.根据现有科研成果提出石榴果实裂果防治的技术方法,以期为生产优质石榴鲜果,促进石榴产业发展提供参考依据.
Research Progress on Fruit Cracking Mechanism and Influencing Factors of Pomegranate Fruit

刘丹、刘鹏、刘丙花、贾明、亓玉昆、赵登超

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北京林业大学生物科学与技术学院,北京100083

山东省林木种质资源中心,山东济南250102

国家林业和草原局经济发展研究中心,北京100013

山东省林业科学研究院,山东济南250014

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石榴 裂果 品种 影响因子

国家林业公益性行业科研专项资助项目山东省重点研发计划资助项目

2012044022016GNC110002

2021

10.11937/bfyy.20200989

北方园艺
黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心

北方园艺

北大核心
影响因子：0.506
ISSN：1001-0009
年,卷(期)：2021.(5)
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