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基于VAR模型的北京市西瓜市场的替代与整合

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西瓜是我国重要的鲜活农产品之一.利用北京市批发市场中香蕉、梨子、哈密瓜、菠萝4种典型水果的价格数据,建立向量自回归模型探究香蕉、梨子、哈密瓜、菠萝4种水果在水果市场对西瓜的替代作用和动态影响,进而分析各种水果对西瓜的替代效果与水果市场的整合效应.结果 表明:在不考虑季节因素的影响时,哈密瓜、香蕉、梨子与西瓜之间存在着较强的替代关系,强弱依次为哈密瓜>香蕉>梨子,而菠萝对西瓜不具有明显的替代作用.当价格受到正向的外部冲击时,西瓜自身价格会上涨,以分担这种压力,哈密瓜、香蕉和梨子这些存在替代关系的水果对西瓜价格分担上涨压力的贡献率比没有替代关系的水果高.在推动北京市西瓜市场发展的同时也要顾全整体水果市场的大局,充分考虑到各种水果之间的相互影响的替代关系.
Substitution and Integration of Beijing City Watermelon Market Based on VAR Model

王瑜、刘超、胡宝贵

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北京农学院经济管理学院,北京102206

中国农业大学人文与发展学院,北京100094

VAR模型 西瓜 替代关系 水果市场 北京市

北京市农业农村局团队建设专项资助项目

BAIC10-2020

2021

北方园艺
黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心

北方园艺

北大核心
影响因子:0.506
ISSN:1001-0009
年,卷(期):2021.(5)
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