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双孢蘑菇液体菌种培养条件优化及还原型液体菌种制备

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以双孢蘑菇(Agaricus bisporus)As2796菌株为试材,采用单因素试验和响应面法,研究了摇瓶培养双孢蘑菇液体菌种的最佳条件,以期为高效制备双孢蘑菇液体菌种和还原型液体菌种提供参考依据.结果 表明:在加富培养基中,培养料浸提液添加量为50％,过氧化钙浓度为0.0100 g·(100mL)-1,250 mL三角瓶装液量为80 mL时,双孢蘑菇液体菌种的生物量达到0.95 g·(100mL)-1,比加富培养基提高了57.3％.得到的液体菌种经过抽滤浓缩后,用胶Y固化制备的还原型液体菌种,4℃保存30 d,仍保持固化前的生长速度.
Optimization of Agaricus bisporus Liquid Inoculum Cultivation by Response Surface Methodology and Preparation of Reduced Liquid Inoculum

李亚楠、徐志旭、尚迪、张艳、邱立友、高玉千

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河南农业大学生命科学学院,农业农村部农业微生物酶工程重点实验室,河南郑州450002

双孢蘑菇 培养料浸提液 过氧化钙 响应面法 还原型液体菌种

152102110019

2021

10.11937/bfyy.20204199

北方园艺
黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心

北方园艺

北大核心
影响因子：0.506
ISSN：1001-0009
年,卷(期)：2021.(14)
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