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化肥减量配施有机肥和菌剂对辣椒产量、品质和养分累积的影响

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以"羊角红1号"辣椒为试材,采用田间小区试验,探究肥料的减肥增效潜力,在保证产量以及品质的前提下实现科学施肥,以期为连作区的安全高效施肥提供参考依据.结果 表明:1)与农民常规施肥方式相比,减施氮、磷、钾养分55.9％、75.8％、56.8％,并未造成辣椒产量下降,其中牛粪部分替代化肥并配施菌剂(T6)处理产量最高,增幅为12.1％,该处理的病果率降低13.03个百分点;2)推荐施肥提高了肥料偏生产力,其中T6处理增幅最大;3)推荐施肥处理显著提高了辣椒的品质,包括辣椒素以及果实维生素C含量;4)农民常规施肥辣椒根、茎、叶和果实中氮磷钾均处于较高水平,但与其它处理间差异不显著;化肥减量配施有机肥与菌剂对土壤的理化性质影响不显著.综合考虑产量、病果率、肥料偏生产力、辣椒品质,在辣椒连作种植区,适宜的安全高效施肥模式是在化肥减量的基础上,采用牛粪部分替代化肥并配施微生物菌剂.
Effects of Reduced Chemical Fertilizer Combined Application of Organic Fertilizers and Microbial Inoculants on Yield,Quality and Nutrient Accumulation in Chili Pepper

王赫、李晓雪、王亚玲、刘文菊、陆秀君、李博文

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河北农业大学资源与环境科学学院,河北省蔬菜产业协同创新中心,河北保定071001

河北农业大学植物保护学院,河北保定071001

辣椒 减施化肥 牛粪 生物有机肥 微生物菌剂

河北省重点研发河北省重点研发河北省蔬菜产业技术体系

19224007D20324004DHBCT2018030206

2021

10.11937/bfyy.20204448

北方园艺
黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心

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北大核心
影响因子：0.506
ISSN：1001-0009
年,卷(期)：2021.(16)
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