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增氧水和磁化水对平菇生长发育的影响

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以平菇为试材,分别使用自来水、增氧水和磁化水对平菇进行喷水处理,研究了增氧水和磁化水对平菇生长发育、产量及储藏特性的影响,以期为增氧水和磁化水在平菇生产上的应用提供参考依据.结果 表明:与自来水相比,增氧水和磁化水处理加快了平菇的出菇时间,明显增加了平菇的产量和生物学效率,增氧水和磁化水处理分别较自来水增产10.3％和8.6％,且增氧水和磁化水处理在一定程度上减少了子实体采收后的水分散失,增加了储藏天数.增氧水和磁化水处理技术可以作为提高平菇产量的有效栽培措施,同时具有成本低与绿色环保的特点.
Effects of Oxygenated Water and Magnetized Water on the Growth and Development of Oyster Mushroom

杨学亭、樊军、盖佳敏

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中国科学院水利部水土保持研究所,陕西杨凌712100

中国科学院大学,北京100049

西北农林科技大学水土保持研究所,陕西杨凌712100

活化水 食用菌 产量 生物学效率

国家自然科学基金重点

41830754

2021

10.11937/bfyy.20210408

北方园艺
黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心

北方园艺

北大核心
影响因子：0.506
ISSN：1001-0009
年,卷(期)：2021.(16)
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