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紫花苜蓿微型蔬菜栽培基质及品种筛选研究

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以紫花苜蓿品种'WL525HQ'为试材,采用单因素完全随机设计,设定6种不同栽培基质配比及2种不同种植方式,通过测定其发芽率、地上地下生物量和根系形态,筛选适宜紫花苜蓿微型蔬菜栽培的基质及种植方式;以28个紫花苜蓿品种为试材,采用单因素完全随机设计,通过测定皂苷含量、刀豆氨酸含量,筛选出作为微型蔬菜生产的最佳紫花苜蓿品种;通过灰色关联度分析刀豆氨酸含量与公司、产地和秋眠级的关联度,以期为筛选紫花苜蓿微型蔬菜生产的基质、种植方式和品种提供参考依据.结果表明:紫花苜蓿微型蔬菜在草炭:蛭石=1:1(S1处理)的混合基质栽培下,地上、地下部生物量最高;相较于催芽移栽,直接播种的紫花苜蓿长势更好;28个紫花苜蓿品种中,'WL363HQ'的刀豆氨酸含量最低,可作为紫花苜蓿微型蔬菜生产的最佳品种.紫花苜蓿品种产地、秋眠级与刀豆氨酸含量关联度较大,可为紫花苜蓿微型蔬菜品种筛选提供参考依据.
Study on Growing Medium and Cultivar Screenings for Alfalfa Micro-green Production

micro-greensalfalfagrowing mediumsplanting methodscultivar

杨静、高艳文、张英俊、谢越

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中国农业大学 园艺学院,设施蔬菜生长发育调控北京市重点实验室,北京 100193

中国农业大学 草业科学技术学院,北京 100193

微型蔬菜 紫花苜蓿 基质 种植方式 品种

国家牧草产业技术体系资助项目现代农业产业技术体系(国家大宗蔬菜)专项资金资助项目科技创新服务能力建设-高精尖学科建设资助项目

CARS-14CARS-23PXM2019_014207_000032

2024

10.11937/bfyy.20232473

北方园艺
黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心

北方园艺

CSTPCD北大核心
影响因子：0.506
ISSN：1001-0009
年,卷(期)：2024.(3)
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