摘要
[目的]为了找到适合生菜生长的铵态氮和硝态氮比例(铵硝比).[方法]以‘北散生1号’生菜为试验材料,采用水培方法,设置全铵态氮处理,75∶25,50∶50,25∶75和全硝态氮处理5个,测定不同铵硝配比下生菜叶绿素及叶绿素合成前体的含量.[结果]在铵硝比为25∶75时的生长状况最佳,地上部与地下部的干鲜质量均最大,且处理间有显著性差异,铵硝比为75∶25时生菜与铵硝比为50∶50时的长势相对较差;叶绿素总量与叶绿素a/b均为完全硝态氮处理最高,完全铵态氮处理最低,且两个处理间有显著性差异;在铵硝比为25∶75时,叶绿素及5-氨基酮戊酸(ALA)、胆色素原(PBG)、尿卟啉原Ⅲ(Urogen Ⅲ)、原卟啉Ⅸ(ProtoⅨ)、原叶绿素酸(Pchl)含量最高,铵硝比为75∶25时含量最少;铵硝比为25∶75时,尿卟啉原Ⅲ(UrogenⅢ)含量显著高于其他处理,其他处理间差异不显著.叶绿素合成前体的关键酶,-δ氨基酮戊酸脱水酶(ALAD)、胆色素原脱氨酶(PBGD)、尿卟啉原合成酶(UROS)、原卟啉原氧化酶(PPO)均在铵硝比为25∶75时最高.[结论]铵硝比为25∶75时生菜植株形态较好,叶绿素含量与叶绿素合成前体含量相对较高,较适宜生菜生长.
基金项目
国家重点研发计划(2016YFD0201010)
叶类蔬菜产业技术体系北京市创新团队(BAIC07-2019)
北京市教育委员会科技计划项目(KM2019100200012)
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