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LC-MS/MS检测豆芽中的4种植物生长调节剂

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[目的]建立豆芽中4-氯苯氧乙酸(4-CPA)、6-苄基腺嘌呤(6-BAP)、赤霉素(GAs)和2,4-滴(2,4-D)等4种典型植物生长调节剂(PGRs)的高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法.[方法]豆芽样品经均质、乙腈提取、盐析和稀释后,液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)多反应监测(MRM)模式检测,基质标准曲线法定量.[结果]检测方法线性良好,R2＞0.995,检出限(LOD)为0.07～5.62μg/kg,定量限为0.25～18.74 μg/kg,加标回收率为73.81％～109.57％,相对标准偏差为3.71％～16.88％;对50个样本的实际检测显示,6-BAP检出率为88％,但含量小于LOQ,其他PGRs未检出.[结论]该方法样品处理简单,能够满足豆芽中4种典型PGRs监测的需要.
Determination of 4 plant growth regulators in bean sprouts by liquid chromatography-tandem mass sepectrumetry

黄景怡、郭凯、王宗义、闫珺、黄丁偎、董子琦、张嘉彤、魏朦

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北京农学院食品科学与工程学院/食品质量与安全北京实验室/农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室,北京102206

豆芽 植物生长调节剂 液相色谱-串联质谱

北京农学院大学生科研训练项目全国大学生生物竞赛参赛项目

2022

10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2022.0223

北京农学院学报
北京农学院

北京农学院学报

影响因子：0.539
ISSN：1002-3186
年,卷(期)：2022.37(2)
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