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北京地区设施樱桃番茄品种的比较与筛选

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[目的]为了丰富北京地区设施栽培优良樱桃番茄品种,筛选出口感和品质较好、产量高的优良樱桃番茄品种.[方法]对20个樱桃番茄新品种的果实品质指标进行单项和综合的分析研究,包括果色、果形指数、单果质量等外观指标和可溶性固形物、维生素C、可溶性糖.通过多项指标的分析评价,筛选营养品质高、风味佳和综合性好的品种.[结果]经试验比较分析筛选出P069和P078这两个品种表现为果型圆整、颜色鲜艳、大小均匀、口感香甜,满足种植户和消费者的需求,具有推广种植价值.
Comparison and screening of cherry tomato varieties in facilitiescultivation in Beijing

孙雪蕊、徐承瑛、范银盈、王楷朋、祝晓雨、王建立、孙路路、杨瑞

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北京农学院/植物科学技术学院农业应用新技术北京市重点实验室,北京102206

樱桃番茄 品种 品质 比较

现代农业产业技术体系建设项目北京市果类蔬菜创新团队项目

BAIC01-2021

2022

10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2022.0410

北京农学院学报
北京农学院

北京农学院学报

影响因子：0.539
ISSN：1002-3186
年,卷(期)：2022.37(4)
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