北京农学院学报2022，Vol.37Issue(4) ：118-120.DOI:10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2022.0424

能量色散X射线荧光光谱快速检测食盐中的碘

Rapid determination of iodine in edible salt by energy dispersive X-ray fluorescence spectrometry

赵修平 高婧怡 王宗义 严国富 刘明博 廖学亮 王雨萱 何世慧
北京农学院学报2022，Vol.37Issue(4) ：118-120.DOI:10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2022.0424
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能量色散X射线荧光光谱快速检测食盐中的碘

Rapid determination of iodine in edible salt by energy dispersive X-ray fluorescence spectrometry

赵修平 1高婧怡 1王宗义 1严国富 2刘明博 3廖学亮 3王雨萱 1何世慧1
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作者信息

  • 1. 北京农学院/农业农村部都市农业北方重点实验室,农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室,北京102206
  • 2. 北京雷力平衡农业发展有限公司,北京101407
  • 3. 钢研纳克检测技术股份有限公司,北京100081
  • 折叠

摘要

[目的]应用能量色散型X射线荧光(Energy dispersive X-ray fluorescence,EDXRF)光谱,建立了食盐中碘的快检新方法.[方法]食盐样品经粉碎均质,置于样品杯中进行EDXRF扫描,通过碘元素的Kα1(28.612 KeV)和Kα2(28.317 KeV)荧光谱线进行元素识别,并依据其面积和进行定量检测.[结果]结果显示,在4～32 mg/kg的验证浓度范围内,线性良好,R2=0.998 5;检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为1.60 mg/kg和4.66 mg/kg;加标回收率在97.5～101.9％之间,日内、日间相对标准偏差(RSD)分别为1.62％～6.78％和2.24％～8.03％.[结论]该方法简单快速,原位无损,为食用盐中碘含量的质量控制和监测提供了有效手段.

关键词

快速检测/食盐/碘/能量色散X射线荧光法

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基金项目

北京市科技创新券项目(2021)()

出版年

2022
北京农学院学报
北京农学院

北京农学院学报

影响因子：0.539
ISSN：1002-3186
被引量3
参考文献量15
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