北京农学院学报2023,Vol.38Issue(3) :52-58,64.DOI:10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2023.0310

不同LED光质对紫叶生菜生理特性及品质的影响

Effects of different LED light quality on physiological characteristics and quality of purple-leaf lettuce

代绿叶 钟梦江 韩莹琰
北京农学院学报2023,Vol.38Issue(3) :52-58,64.DOI:10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2023.0310

不同LED光质对紫叶生菜生理特性及品质的影响

Effects of different LED light quality on physiological characteristics and quality of purple-leaf lettuce

代绿叶 1钟梦江 1韩莹琰1
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作者信息

  • 1. 农业应用新技术北京市重点实验室/植物生产国家级实验教学示范中心/北京农学院植物科学技术学院,北京102206
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摘要

[目的]旨在筛选出适宜紫叶生菜生长的红蓝光配比.[方法]以白光作为对照处理,探究其余7个红蓝光配比对紫叶生菜生长形态、营养品质、光合色素、光合特性和抗氧化酶活性的影响.[结果]紫叶生菜在红光(R)及红蓝光配比(4R1B)处理下生长更佳,且在4R1B的红蓝光配比下,紫叶生菜的根冠比(鲜质量)、壮苗指数、地上部鲜质量及干质量和地下部鲜质量及干质量都表现出升高趋势;在1R1B的红蓝光配比下,除硝酸盐含量和胞间CO2浓度下降外,紫叶生菜的可溶性蛋白含量、维生素C含量、可溶性糖含量、花青素含量、净光合速率、蒸腾速率及气孔导度全部一致提高,且1R1B处理也能够显著提高紫叶生菜的SOD、CAT、POD活性和MDA含量;在6R4B的红蓝光配比下,紫叶生菜的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量及叶绿素总量与其余处理相比均提升.[结论]4R1B处理能够促进紫叶生菜的生长,而1R1B处理能够显著改善紫叶生菜的叶色、品质等.

关键词

光质/紫叶生菜/生长形态/营养品质/光合色素/光合特性/抗氧化酶活性

Key words

light quality/purple-leaf lettuce/growth morphology/nutritional quality/photosynthetic pigments/photosynthetic characteristics/antioxidant enzyme activity

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基金项目

国家自然科学基金(32172607)

北京市自然科学基金(22JF0014)

北京市种质创制和品种选育联合攻关项目(G20220628003)

出版年

2023
北京农学院学报
北京农学院

北京农学院学报

影响因子:0.539
ISSN:1002-3186
被引量2
参考文献量10
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