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鱼类胰弹性蛋白酶的研究进展

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本文综述了国内外鱼类胰弹性蛋白酶的分离纯化、特性研究和系统发育分析.阐明了鱼类胰弹性蛋白酶结构与功能的关系,有助于了解鱼类的消化生理特点,为水产饲料的研究提供理论依据.

徐波、葛熹凯、何意忠、杨子荣、张建超、陈韬

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湖南农业大学动物医学院,湖南,长沙,410128

湖南农业大学动物科技学院,湖南,长沙,410128

鱼类 丝氨酸蛋白酶 弹性蛋白酶 分离纯化 系统发育分析

2008

北京水产
北京市水产技术开发服务中心 ,北京水产学会

北京水产

影响因子:0.127
ISSN:1671-2110
年,卷(期):2008.(3)
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